APERITIUS

BOSSA DE PATATES XIPS 1,50 €

OLIVES, FARCIDES / BARREJA  2,40 €

PATATES BRAVES, SALSA PICANT O ALLIOLI, XL 6,90 € / 5,50 €

 

PER  ABANS  DE  DINAR

ASSORTIT D'EMBOTITS DE PLANOLES 16,00 €

TORRADA DE PERNIL RESERVA 8,50 €

TORRADA D’ESCALIVADA AMB TONYINA  9,50 €

TORRADA D’ESCALIVADA AMB FORMATGE DE CABRA 9,50 €

TORRADA D’ESCALIVADA AMB ANCHOVES  9,50 €

TORRADA D’ESCALIVADA AMB FORMATGE DE CABRA 9,50 €

TORRADA D’ANXOVES  8,50 €

 

ENTRANTS

BROU CASSOLÀ 8,00 €

CREMA DE CARBASSA DE LA CASA 8,00 €

PROVOLONE A LA CATALANA amb sobrassada / o amb llit de tomàquet i ceba  9,50 €

CROQUETES DE CARN D'OLLA  8,50 €

LASANYA DE VERDURES 14,50 €

LASANYA DE CARN 14,50 €

 

AMANIDES

GASPARÓ: BARREJA D’ ENCIAMS, TOMÀQUET CHERRY, NOUS, PANSES  

FORMATGE DE CABRA CARAMELITZAT,SÈSAM NEGRE AMB

VINAGRETA DE MEL. 11,00 €

EMERSON: BARREJA D'ENCIAMS, TONYINA, CEBA, PASTANAGA, OLIVES,

TOMÀQUET CHERRY I ESPÀRRECS 10,00 €

WHITE: BARREJA D’ ENCIAMS, BROTS DE SOJA, PIPES, TOMÀQUET CHERRY,

FORMATGE I CODONY 11,00 €

 

CARNS DE PROXMITAT

BRASA

BOTIFARRA 9,00 €

POLLASTRE, CUIXA O PIT SENCER 9,00 €

1/2 CONILL  12,00 €

ENTRECOT DE VEDELLA 16,50 €

PLANXA

PIT DE POLLASTRE FILETEJAT 9,00 €

HAMBUGESES DE VEDELLA AL PLAT 9,00 €

HAMBURGUESES VEGETALS 9,75 €

HO ACOMPANYES? PATATES FREGIDES, ESCALIVADA O AMANIDA,

O (GRATÉN DE PATATA SUPL.+3,50€)

 

---PLATS DESTACATS---

SALMÓ A LA PLANXA AMB GUARNICIÓ 14,50€

FILET TENDRE DE VEDELLA AMB GUARNICIÓ 19,00 €

BACALLÀ AMB MERMELADA DE TOMÀQUET 21,50 €

 

TEMPURES I SALTEJATS

TEMPURA DE BACALLÀ AMB WASABI  16,50 €

TEMPURA DE VERDURES 11,00 €

MENESTRA DE VERDURAS SALTEJADA   8,00 €

PÈSOLS SALTEJATS AMB DAUS DE PERNIL SALAT 8,00 €

 

PER PETITS I GRANS

ESPAGUETIS A LA CARBONARA  8,00 €

MACARRONS A LA BOLONYESA  8,00 €

"NUGGUETS" AMB PATATES 7,00 €

 

POSTRES

FRUITA DEL TEMPS   3,00 €

IOGURT (NATURAL / SABORS)  3,00 €

FLAM D´OU CASSOLÀ  3,50 €

CREMA CATALANA CASSOLANA 4€

CREMÓS DE PASTÍS DE FORMATGE DE LA CASA 4,00€

MATÓ AMB MEL I NOUS  4,50 €

"COULANT" DE XOCOLATA NEGRE AMB MELMELADA DE NABIUS  5,00 €

  IVA inclòs

CAN GASPARÓ Hotel Rural & Restaurant