​

APERITIUS

BOSSA DE PATATES XIPS 1,75 €

OLIVES, FARCIDES / BARREJA 2,60 €

PATATES BRAVES, SALSA PICANT O ALLIOLI 7,00 €

 

PER  ABANS  DE  DINAR

ASSORTIT D'EMBOTITS DE PLANOLES 16,50 €

TORRADA DE PERNIL RESERVA 8,50 €

TORRADA D’ESCALIVADA AMB TONYINA  9,50 €

TORRADA D’ESCALIVADA AMB FORMATGE DE CABRA 9,50 €

TORRADA D’ESCALIVADA AMB ANCHOVES  9,50 €

TORRADA D’ANXOVES  8,50 €

 

ENTRANTS

PROVOLONE A LA CATALANA amb sobrassada / o amb llit de tomàquet i ceba  9,75 €

LASANYA DE CARN 14,75 €

BROU CASSOLÀ 8,50€

 

AMANIDES

GASPARÓ: BARREJA D’ ENCIAMS, TOMÀQUET CHERRY, NOUS, PANSES  

FORMATGE DE CABRA CARAMELITZAT,SÈSAM NEGRE AMB

VINAGRETA DE MEL. 11,50 €

EMERSON: BARREJA D'ENCIAMS, TONYINA, CEBA, PASTANAGA, OLIVES,

TOMÀQUET CHERRY I ESPÀRRECS 11,50 €

WHITE: BARREJA D’ ENCIAMS, BROTS DE SOJA, TOMÀQUET CHERRY,

FORMATGE I CODONY 11,00 €

 

CARNS DE PROXMITAT

BRASA

BOTIFARRA 14,50 €

POLLASTRE PIT SENCER 9,50 €

ENTRECOT DE VEDELLA 16,75 €

1/2 CONILL 14,50€

​

PLANXA

PIT DE POLLASTRE FILETEJAT 9,50 €

HAMBUGESES DE VEDELLA AL PLAT 9,50 €

HAMBURGUESES VEGETALS AL PLAT 9,90€

HO ACOMPANYES? PATATES FREGIDES, ESCALIVADA O AMANIDA,

O (GRATÉN DE PATATA SUPL.+3,75€)

 

---PLATS DESTACATS---

FILET TENDRE DE VEDELLA AMB GUARNICIÓ 19,50 €

BACALLÀ AMB MELMELADA DE TOMÀQUET 21,50 €

 

​

TEMPURES I SALTEJATS

TEMPURA DE BACALLÀ AMB WASABI  16,75 €

TEMPURA DE VERDURES 11,50 €

MENESTRA DE VERDURAS SALTEJADA   8,50 €

PÈSOLS AMB PENIL SALTEJATS 8,50 €

​

PER PETITS I GRANS

ESPAGUETIS A LA CARBONARA  8,50 €

MACARRONS A LA BOLONYESA  8,50 €

"NUGGUETS" AMB PATATES 7,50 €

 

POSTRES

PEÇA DE FRUITA  3,00 €

IOGURT NATURAL  3,50 €

FLAM D´OU CASSOLÀ  3,75 €

CREMA CATALANA CASSOLANA 4,50 €

PASTÍS DE LLIMONA CASSOLÀ 4,75 €

PASTÍS CREMÓS DE FORMATGE CASSOLÀ 4,75 €

MATÓ AMB MEL I NOUS  4,75 €

"COULANT" DE XOCOLATA NEGRE AMB MELMELADA DE NABIUS  5,50 €

​

   IVA inclòs

CAN GASPARÓ Hotel Rural & Restaurant